Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром в духовке

Spread the love

Ароматная запеканка из баклажанов с помидорами и сыром – отличная идея для вкусного ужина.

Ингредиенты:

Баклажаны 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Сулугуни 150 гр.
Оливковое масло 2 столовой.ложки.
Чеснок 1 зубчик.
Перец чёрный молотый по вкусу.
Смесь трав по вкусу.
Базилик 20 гр.
Петрушка 20 гр.

Баклажаны будем резать тонкими кружочками.

Помидоры также разрезать на тонкие кружочки.

Сыр сулугуни мы будем резать на тонкие пластинки.

Чеснок будем резать крупно.

Далее берём посуду для запекания и выкладываем в неё овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Сверху посыпаем чесноком, затем поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травами.

Разогретую духовку до 230 градусов, ставим наше блюдо на 20 минут.

Блюдо готово осталось только украсить базиликом или петрушкой.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *