Салат “Гнездо глухаря”

Spread the love

Салат -эффектный и красивый , он не останется без внимания на вашем праздничном столе.

Куриное филе 500 граммов
Яйцо куриное 5 штук
Картофель 6 штук
Огурцы 200 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Майонез по вкусу


Отваренное филе курицы мелко нарезать.

Лук будем резать мелкими кубиками.Потом залить на минут 10 кипятком. Затем слить и промыть холодной водой.

Картофель порезать соломкой.


Затем обжарить на растительном масле.


Варёные яйца отделить белки от желтков и по отдельности натереть на мелкой тёрке.


Зелень будем нарезать мелко и смешаем её с желтками.Затем лепим из этой массы шарики.


Огурчик нарежем мелкими кубиками.
Затем возьмём салатницу.смешиваем филе, огурцы,яйцо, лук картофель (немного оставим для украшения) солим по вкусу и добавляем майонез,всё перемешиваем.
Выкладываем сверху картофель.Затем делаем углубление посыпаем зеленью и укладываем шарики.
Салат готов. Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *