Салат -эффектный и красивый , он не останется без внимания на вашем праздничном столе.
Куриное филе | 500 граммов |
Яйцо куриное | 5 штук |
Картофель | 6 штук |
Огурцы | 200 грамм |
Лук репчатый | 2 штуки |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Отваренное филе курицы мелко нарезать.
Лук будем резать мелкими кубиками.Потом залить на минут 10 кипятком. Затем слить и промыть холодной водой.
Картофель порезать соломкой.
Затем обжарить на растительном масле.
Варёные яйца отделить белки от желтков и по отдельности натереть на мелкой тёрке.
Зелень будем нарезать мелко и смешаем её с желтками.Затем лепим из этой массы шарики.
Огурчик нарежем мелкими кубиками.
Затем возьмём салатницу.смешиваем филе, огурцы,яйцо, лук картофель (немного оставим для украшения) солим по вкусу и добавляем майонез,всё перемешиваем.
Выкладываем сверху картофель.Затем делаем углубление посыпаем зеленью и укладываем шарики.
Салат готов. Приятного аппетита.